@id2063471 (Светлана) — дневник на Babyblog.ru

Светлана

44 года Гатчина, Россия

На сайте с 02.11.2015, последнее посещение — 10 лет назад

Добавить заметку

записи

друг

подписчиков

Светлана

Гатчина

Татьяна

Смоленск

КЫСТЫБЫЙ Вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Ингредиенты: Тесто: ●молоко 130 мл ●яйца 1 шт. ●сахар 1 ч.л. ●соль 1/2 ч.л. ●мука - 250-270 г ●масло сливочное 50 г ●масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: ●картофель 1 кг ●лук 1 шт. ●молоко 200 мл ●масло сливочное 50 гр. ●соль по вкусу. Приготовление: 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто. 4. Дайте тесту отдохнуть. 5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло. 6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт). 7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой. 8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном. 9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем. 10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой. 11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле. Получаются аппетитные хрустящие пирожки.

Светлана

Гатчина

Татьяна

Смоленск

Банановый кекс на скорую руку

Очень вкусный кекс на скорую руку)))


Если у вас маленькие дети, очень хочется порадовать их чем-то вкусненьким и новеньким, но времени обычно не хватает.
Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении рецепт бананового кекса Проще некуда. Съедается еще до того как окончательно остынет:)
10-ток небольших бананов, полутвердых.Можно больше, меньше - нельзя!:)
Бананы режутся на крупные куски.
Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст.маслом.
Тесто : 1 стакан муки 3/4 стакана
сахара 3 яйца
200 мл. йогурта (0%) или воды
1/2 стакана раст.масла
ваниль
Смешать и вылить на бананы. Выпекать до коричневой корочки в духовке заранее нагретой до 175 градусов, минут 45
.Дать остыть, разрезать и наслаждаться:)