Девочки!
Я тут решила написать о наболевшем.
Купила творог 9% "Продукт есенинского края" . Прекрасное название, надо заметить, а в упаковке какая-то смесь растительного жира и воды... Для уверенности капнула йодом, как учили в одной передаче на 1м канале. Йод посинел - крахмал в составе( Я, конечно, выкинула, но сразу задалась вопросом. Как Вы выбираете магазинный творог? Делать я не умею. А творог кушать надо. Покупала раньше на развес,а теперь боюсь, говорят можно отравиться!
Что же делать?
Москва
Домашний творог (при наличии хорошего молока и кефираа) готовится элементарно, мой 9-месячный малыш лопает за обе щеки: доводите до кипения стакан молока и выключаете. Вливаете полстакана кефира и несколько раз поводите шумовкой/половником и пр. Минут за 5 содержимое в кастрюле створожится, процеживаете через сито или марлю и готово дело на 2 дня.
Это просто феноменально! У меня такая же история приключилась на днях! И с этим же творогом! тоже капала йодом! Тоже посинел! Что же это такое?? Это просто безобразие. Надо что-то делать, куда то обращаться, нас же просто травят! А производитель Продукта Есенинского Края должен перестать нас травить!
