Конечно, я в курсе, что не надо есть клубнику из магазина зимой (я бы и не беременная не стала), всякую привозную экзотику, помидоры зимой...
Но меня реально умиляют рекомендации для беременных и кормящих. Сезонные ФРУКТЫ и ОВОЩИ 3-5 раз в день!!! Фрукты по крайней мере 300 г в день.
Да ладно?! В России зимой и весной это что за фрукты-овощи, интересно?
Я-то с радостью, я обожаю и овощи, и фрукты.
Специально пробила эту тему: а что у нас есть такого сезонного на долгие 6 месяцев (как раз зима-весна).
Набор очень скудный. Из фруктов это только яблоки поздних сортов и круглогодично доступные бананы (не то чтобы сезонное-местное, но все разрешают. и то ладно). Все. Фруктов больше нет. (Хотя, если не ошибаюсь, груши конференц и зимой можно есть, но это моя догадка, у них вроде поздний сезон).
Из овощей чуть побольше, но тоже мало: свекла, морковка, капуста (особенно квашеная), редька зеленая (хм... практически не употребляю в готовке и не очень хочу), репа, лук. Еще тыква, она довольно долго доступна, осенью-зимой.
Эх, а замечательные помидоры, кабачки и болгарский перец зимой уже нельзя... Тоска!
Какие фрукты можно есть: яблоки (желательно печеные и без кожуры), груши (желательно без кожуры), персики-абрикосы. Из ягод: слива, вишня (ура! очень люблю!), черешня, крыжовник, смородина.
Еще один интересный момент: дачи своей нет, живем в большом городе. Покупные фрукты опять-таки не факт, что безопасные... Непонятно, как быть.
В первые 4 месяца после рождения ребенка надо питаться особенно осторожно. Какие фрукты точно не стоит есть в этот период, даже в сезон: экзотические (типа манго), цитрусовые (все понятно, классика жанра), арбуз (можно очень неудачно выбрать с химикатами, так что риск велик). Из ягод: малина, клубника, земляника (тут тоже все понятно - аллергенные).
Кстати, интересно, что не рекомендуют картофель - полезного почти нет, а овощ крахмалистый. Ну тут ничего не поделать: у нас дома картошка - основной гарнир. Так что есть буду, и много.
Советуют исключить соленья. А я очень люблю маринованные огурчики и помидорчики... Возможно, попробую есть в маленьких количествах. Посмотрим. А то с ума можно сойти с такой диетой.
Вообще дельной мыслью кажется купить большой морозильник и все сезонное, что можно замораживать - туда. Я себе уже заморозила немного тыквы, но места в морозилке не так много. Этой тыквы мне на 10 раз поесть, и все. Хотя даже если муж согласится - куда ее ставить, эту морозилку? О_о
А как вы решаете вопрос с питанием в плане овощей-фруктов?
