печенье домашнее из творога

Дочка не ест творог. Делаю печенье: творог+яйцо+сахар+мука. Ест такое. Ну и это еще вместо обычных покупных печенек (а то дочка просит его на обед, ужин, завтрак). Если кто делает подобную выпечку (запеканку ту же), сколько можно хранить эти творожные излелия? В холодильнике? Я делаю на 2 раза, т.е.на 2 дня, убираю сразу в холодильник.