Салатик в стиле Грузии

Яркий, насыщенный, вкусный!!! Гранат прекрасно дополняет телятину и оттеняет вкус свеклы.

отварная говядина / телятина - около 250гр

2-3 маринованных огурчика

отварная свекла - 1шт

гранат - 1/2 плода

соус *Тар-Тар* ( сметана+чеснок+маринованный огурчик + столовая ложка майонеза)

зелень по-вкусу и наличию)

Салат выкладывается слоями:

1) мясо

2) огурчики

3) свекла

4) последний слой - зерна граната

Оставить на 2-3 часа пропитаться.