Липецк
Манник на кефире в мультиварке
Фото только из инстаграмма. За рецептом нырям под кат
Ингредиенты:
Кефир 0,5л
Яйца 3шт
Манка 2ст (обычные)
Мука 1ст
Сахар 1ст
Разрыхлитель 1п (у меня была 18гр)
Ванилин 1п
Сахарная пудра
Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на мин 20-30. Затем добавляем к манке остальные ингредиенты: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, ванилин. Все тщательно перемешиваем и выливаем в чашу мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Устанавливаем режим выпечка 1ч. После звукового сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник на 5 минут. Проверяем спичкой на готовность. Я еще обычно переворачиваю его и мин 15-20 ставлю на режим выпечка.
Вынимаем с помощью корзины пароварки Посыпаем сахарной пудрой. И наслаждаемся чаепитием.
Приятного аппетита!