На 7-8 порций
Ингредиенты:
Яйцо - 8 шт.
Сахар - 180 г
Шоколад черный - 250 г
Коньяк - 20 г
Мука - 75 г
Приготовление:
1. Хорошо взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Масса должна побелеть, а сахар полностью раствориться.
2. Шоколад растопить на паровой бане и добавить ко взбитым яйцам. Влить коньяк и всыпать просеянную муку.
3. Все тщательно перемешать венчиком и разлить по чашкам (7-8 шт). Выпекать 8 мин. при температуре 180 С.
Просто и быстро!
В первый раз у меня получилось не так как на картинке, но было вкусно)
