Улан-Удэ
Пирожки
После дневного сна,напекли мы с ребенышем пирожков с яйцом да с зеленым луком. Все просто, конечно: тесто дрожжевое, начинка - варнеые яйца, зеленый лучок, ложка раст.масла и соль. Готовые пирожки смазать сливочным маслом. 

Почему-то, очень долгое время, никак не могла подружиться с дрожжевым тестом, столько рецептов перепробовала... а оказалось нужно лишь следовать своей интуиции, и всего-то, все на глаз, и использовать смесь молока и воды, примерно 3:7 😁😁