Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в вашем холодильнике? Представляем вашему вниманию салат "Италия"- все продукты, которые входят в его состав ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.
Для приготовления салата "Италия" нам нужно:
-
400 гр отварных макарон
-
250 гр помидор
-
250 гр твердого сыра
-
2 зубчика чеснока
-
100 гр сметаны
-
100 гр натурального йогурта
-
свежий базилик по вкусу
-
лимонный сок по вкусу
-
соль по вкусу
-
кунжут по вкусу
В глубокую миску высыпаем холодные отварные макароны.
Нарезаем кубиками свежие помидоры и отправляем их к макаронам.
Примерно такими же кубиками нарезаем сыр и также отправляем их в миску.
Все ингредиенты перемешиваем.
Приготовим соус для салата, для этого в блендере измельчаем чеснок и базилик.
После этого в блендер добавим сметану и йогурт, и еще раз взобьем, примерно одну минуту, чтобы соус приобрел однородную консистенцию.
В готовый соус добавляем семена кунжута.
Подавать салат можно двумя вариантами- сразу перемешать салат с соусом или подать отдельно салат и соус ( это более нарядный вариант).
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких! 