Войти
Валентина Маринина
Москва, Россия
На сайте с 01.02.2016, последнее посещение — 6 лет назад
Добавить заметку
132
записи
23
друга
0
подписчиков
Полина
Алёна, 13 лет 5 месяцевАндрей, 17 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
Просто объедение)

Котлеты из индейки с кабачками

Время приготовления: 40 мин Порций: 6 Калорийность: 301 кКал на порцию
Котлеты из индейки с кабачками

Вам понадобится:

Фарш из индейки 750 г Кабачки 300 г
Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 40 мл
Удачный рецепт легких и некалорийных котлет. Приготовленные из диетического мяса индейки, котлеты получаются сочными благодаря добавлению кабачка и лука. Панировочные сухари помогают сохранить эту сочность внутри и создать привлекательный внешний вид. Для диетического варианта рецепта просто жарьте котлеты без панировки.

Ингредиенты 1-го этапа:

Фарш из индейки 750 г
 0 этап
Нужен фарш из индейки хорошего качества, лучше конечно приготовить его самостоятельно. Если делать фарш из разных частей птицы, котлеты получатся вкуснее, а если использовать только грудку, то будет более диетический вариант.

Ингредиенты 2-го этапа:

Кабачки 300 г
 1 этап
К фаршу добавьте натертый на мелкой терке кабачок. Если берете цуккини, лучше срезать кожицу во избежание интенсивного зеленоватого оттенка. У крупных кабачков также удаляйте семена.

Ингредиенты 3-го этапа:

Лук репчатый (100г) 1 шт.
 2 этап
Очищенную луковицу нарежьте как можно мельче или измельчите вместе мясом (в мясорубке или блендере).
 3 этап
Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте фарш. Если его консистенция будет слишком мягкой - можно добавить 1 ст.л. крахмала.
 4 этап
Столовой ложкой берите фарш и формируйте аккуратные котлеты, обваливая их в панировочных сухарях. Котлеты будут мягкими, так что действуйте аккуратно.

Ингредиенты 6-го этапа:

Растительное масло 40 мл
 5 этап
Жарьте котлеты на среднем огне в разогретой сковороде с растительным маслом. Когда одна сторона подрумянится, переверните котлеты и накройте крышкой, чтобы довести до готовности.
 6 этап
Подавайте горячими, гарнир и овощной салат будут кстати. Приятного аппетита!
Удивительное перевоплощение 85-летнего китайского фермера в настоящую икону стиля

Не секрет, что модная индустрия ориентируется в основном на молодых потребителей, но фотограф XiaoYeJieXi и его дедушка доказали, что выглядеть элегантно можно в любом возрасте, даже если вам 85 лет. Представленная ниже серия снимков имела огромный успех на сайте Weibo, однако, создавая её, фотограф не преследовал коммерческих целей.

Он только хотел предоставить своему дедушке возможность примерить непривычный образ и прогуляться по городу. Для пожилого мужчины, который занимается выращиванием овощей и фруктов на ферме в провинции Фуцзянь, подобное перевоплощение стало настоящим событием.


Ого-го!)))Мама показала идеальную фигуру через 5 дней после родов

Австралийская фитнес-гуру и модель Чонтел Данкан, которая недавно стала мамой, поразила подписчиков в Инстаграме своей фигурой.

Чонтел Данкан прославилась благодаря тому, что чуть ли не до самых родов занималась фитнесом. Многие пользователи соцсетей ругали ее за это, считая, что активные физические нагрузки плохо скажутся на здоровье будущего малыша. Но их опасения оказались напрасными: 25 марта Чонтел родила здорового мальчика, а уже через пять дней показала свою фигуру.

https://deti.mail.ru/news/mama-porazila-figuroj-cherez-pyat-dnej-posle-rodov/

Журналист в детсаду

Эх, детство золотое...проблем не было: ешь, спишь, играешь, гуляешь...))) Вернуться бы на денек


http://mirnov.ru/obshchestvo/zhurnalist-idet-v-detskii-sad-o-pitanii-i-vospitanii.html

ЖУРНАЛИСТ ИДЕТ В ДЕТСКИЙ САД. О ПИТАНИИ И ВОСПИТАНИИ

Журналист идет в детский сад. О питании и воспитании

Питание в детских садах Москвы стало «притчей во языцех». Эту тему так много обсуждают, что уже не понятно, где подлинная информация, а где нечестные спекуляции на социально значимой сфере. Впрочем, оказалось, что при нынешнем уровне прозрачности в системе образования столицы достаточно легко проверить это самостоятельно.

Журналистам, возжелавшим своими глазами увидеть работу детских садов изнутри, в Департаменте образования Москвы не препятствуют. Достаточно лишь соблюсти основные требования безопасности: получить медицинскую книжку, обзавестись халатом, шапочкой, бахилами и перчатками, и можно своими глазами оценить питание и воспитание в выбранном дошкольном учреждении - в данном случае это дошкольное отделение № 822/1 ГБУСОШ №183. Нас будет интересовать в первую очередь еда, но и за образовательным процессом мы тоже понаблюдаем.

Стоит сразу оговориться, что питание воспитанников детсадов полностью финансируется из бюджета столицы. Родители оплачивают отдельно часть стоимости присмотра и ухода. В среднем эта сумма составляет 4 тысячи - значительно меньше цены месячного посещения коммерческого дошкольного учреждения, размер оплаты за которое и позволяет оценить реальные затраты на содержание ребенка в детском саду.

В детсад большинство малышей приводят к 8 часам, и их утро начинается с завтрака. Сегодня в меню творожная запеканка со сгущенкой и кофейный напиток с молоком. На вопрос о том, вкусно ли, ребятишки единогласно кивают. И, как мне потом удалось убедиться на собственном опыте, это правда. Хотелось бы завтракать так чаще, но сложно заставить себя готовить нечто подобное. Обычно утром мне и моим домочадцам приходится обходиться бутербродами. И от этого за детсады даже гордость берет: не отступают от высоких стандартов. Кстати, порадовал и состав запеканки. Для ее изготовления используется творог 9% жирности, как известно, самый сбалансированный: он достаточно жирный, чтобы кальций из продукта усваивался. Вес порции запеканки со сгущенкой составил 280 г. - мне, взрослому человеку, хватило, чтобы наесться.

После завтрака дети отправляются на развивающие занятия. Перед прогулкой их ожидает второй завтрак: фрукт. Сегодня это апельсин. Затем, нагуляв аппетит, они возвращаются за свои столики для обеда. Кстати, в этом учреждении на 125 детей приготовлением еды занимаются двое поваров. Они оказались крайне милыми женщинами и были любезны со мной, несмотря на то, что я пришла явно не вовремя: приготовление обеда шло полным ходом. Наверное, именно поэтому еда получается вкусной, ведь считается, что для кулинарных удач нужно на кухне пребывать в хорошем настроении.

На обед давали салат из картофеля, свежего огурца и зелени, щи из свежей капусты, печень по-строгановски с макаронами, хлеб и, конечно, компот. Общий выход обеда - 480 гр. Честно говоря, для меня этого многовато. Поэтому, думаю, даже очень «вместительные» дети голодными не останутся.

Пока приемы пищи претензий и вопросов не вызывали. Но приближалось время полдника и ужина - тех самых, что постоянно обсуждаются на разных уровнях. Ужины были введены с января, так правительство Москвы решило поддержать работающих родителей. Однако неработающие мамы, которым было удобно забирать детей из учреждения раньше, начали возмущаться тем, что полдники стали менее плотными.

Положа руку на сердце, могу сказать, что и для взрослого местный полдник станет полноценным приемом пищи, особенно если речь не о плечистом баскетболисте, а о журналистке весьма скромных размеров. Фруктовый биойогурт и блины с молочным ванильным соусом общим весом в 304 гр. являются весьма солидным приемом пищи, после которого можно идти и домой, и на дополнительные занятия, если речь идет о детях неработающих родителей. Таких, к слову, оказалось немного - одна девочка. Остальные же ушли на прогулку, чтобы затем вернуться на ужин, который состоял из манной каши, масла, хлеба и яблочного напитка.

Словом, мои страхи, основанные на особенно громких пассажах из интернета, не подтвердились. Вместо шатающихся от голода детей передо мной носились весьма довольные жизнью малыши. Более того, на мой взгляд, здесь достаточно заботятся о пище не только для тела, но и для ума. Воспитатели охотно клеят, рисуют, вырезают, играют с малышами. «Это их работа», - скажете вы. Да, и они добросовестно ее выполняют. Занятия с детьми и в родительские обязанности входят, однако мамы частенько их игнорируют.

Словом, со своей функцией - дать маме возможность выйти на работу и не переживать за ребенка современные московские детсады прекрасно справляются. Причины же спекуляций на теме следует искать не здесь, а во взрослых учреждениях, мандаты и кресла в которых не дают покоя некоторым активистам.

Ленивые вареники для занятых мам...)))
Ингредиенты
творог 150 грамм
яйцо куриное 1 штука
сахар 1 ч. ложка
масло сливочное 0,5 ч. ложек
мука 2 ст. ложки
сметана 150 грамм

Процесс приготовления

1. Творог хорошо протереть через сито, добавить к нему сахар, яйцо, муку, размягченное масло. Все перемешать.
2. Готовую массу скатать длинными жгутиками, обвалять в муке, нарезать небольшими кусочками.
3. Варить в крутом кипятке 5-6 мин. Вареники будут готовы как только всплывут.
4. Вареники достать из кастрюли и выложить в форму.
5. Залить их сметаной и поставить на 5 мин. в духовой шкаф.

Всем приятного аппетита!

3
Сколько друзей нужно ребенку?

Дружба имеет большое значение для каждого человека независимо от его возраста. Родители это понимают и беспокоятся, если им кажется, что их ребенок не умеет дружить, у него мало друзей или среди них нет настоящих.

ссылка на статью: https://deti.mail.ru/child/skolko-druzej-nuzhno-rebenku/

1
Папа сделал дочку модной звездой Инстаграма
Благодаря любви своего папы к себе и моде маленькая жительница Мельбурна (Австралия) Харлоу Хербисон-Фуэнтес к пяти годам стала иконой стиля и фэшн-звездой Инстаграма.
https://deti.mail.ru/news/papa-sdelal-dochku-modnoj-zvezdoj-instagrama/

Полинка
15 лет 10 месяцев
Сенечка
12 лет 1 месяц