1 яйцо
100 мл кефира до 1%
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
Сахзам по вкусу
Смешать все ингридиенты кроме яичного белка. Белок взбить отдельно венчиком до белого цвета. Влить в тесто и аккуратно смешать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде без масла на среднем огне. Пекутся быстро!
Кушать с домашним йогуртом)
Приятного завтрака!
Диета Дюкана - дневная норма отрубей, 2 допа.