Лучшего салата на Новый год не придумаешь: вкусно, красиво, оригинально.
Существует много вариантов приготовления этого салатика, но я делаю так:
Ингредиенты: куриная грудка (лучше копченая, но можно и вареную) (300-400 гр)
репчатый лук (2 шт)
картофель вареный (2-3 шт)
морковь вареная (2 шт)
яйцо (2-3 шт)
гранат (1 шт)
Берем большое, плоское блюдо. В центр ставим стакан.
Начинаем выкладывать слоями, каждый слой смазывая майонезом:
1. мелко нарезанное мясо курицы
2. мелко нарезанный, ошпаренный и немного промаринованный в уксусе репчатый лук
3. натертый картофель
4. мелко натертая морковь
5. мелко нарубленое яйцо
6. зерна граната
Акккуратно достаем стакан - салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!