Лимонная кислота, сода, крахмал... Это для кого-то только продукты. А там, где есть маленькие почемучки, знают, что это ещё и реактивы! Такой набор, наверное, многие опознают)))

Продолжаем с Машей развлекаться на тему домашних познавательных экспериментов. В моем представлении из обыденных компонентов для готовки с химической точки зрения можно сделать все,ну или почти все. "Лавовая" лампа - отличный пример развлечения из подручных средств ;)

1. Вкуснейшая королевская ватрушка

Все рецепты под катом

В этом месяце получилось прочитать всего 3 книги, но одна их них это однозначно важнейшая книга года и это:

Рецептом поделилась свекровь. Баклажаны получаются невероятно вкусными! Нежные, сливочные, немного пряные. Подойдут в качестве гарнира, закуски холодной/горячей, даже как основное блюдо.

Создание яиц без скорлупы - на первый взгляд очень простой эксперимент,но при этом с очень захватывающим результатом, а так же глу боким познавательным потенциалом. С Машей мы не только вдоволь насладились эстетической стороной результата (эти мягкие яйца такие классные !!), однако попутно повторили компоненты яйца,рассмотрели желток и белок (который оказывается прозрачный в сыром яйце), узнали,что уксус легко растворяет твердую скорлупу и при этом выделяется газ.