Днепр (Днепропетровск)
Рулет из лаваша с горбушей и сыром
Рецепт под катом 
Ингредиенты:
4 листа лаваша
1 баночка консервированной горбуши
пучок зеленого лука
4 яйца
6 ст.л. тертого сыра
домашний майонез
Способ приготовления:
Сложить 2 листа лаваша, выложить размятую горбушу (без жидкости), посыпать измельченными яйцами, зеленым луком и тертым сыром. Полить майонезом. Свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку и положить на ночь в холодильник. Перед подачей порезать и украсить зеленью.