Одна из самых простых, многообразных и универсальных закусок. На этот раз я готовила рулеты из лаваша с красной рыбой и с ветчиной.

Для рулетов с рыбой потребуется:
1 лист лаваша
майонез
3 ломтика плавленого сыра
100г красной с/с рыбы
зелень
1. Лист лаваша смазать майонезом.
2. Выложить на него ломтики сыра.
3. Посыпать зеленью.
4. Сверху положить небольшие кусочки рыбы.
5. Свернуть в рулет, оставить на 2-3 часа.
6. Порезать.


Рулеты получились очень вкусными!!!

Для рулетов с ветчиной нужно:
1 лист лаваша
зелень
2-3 ломтика плавленого сыра
майонез
100г ветчины
3 маринованных огурца
1. Лист лаваша смазать майонезом.
2. Выложить на него ломтики сыра.
3. Сверху посыпать зеленью.
4. Разложить измельченную ветчину и огурцы.

5. Свернуть в рулет, оставить на 3-5 часов.
6. Порезать.
