Бисквитный рулет на скорую руку
Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.
Описание приготовления:
Конечно, все знают, что сделанное своими руками гораздо вкуснее магазинного, но не каждая хозяйка любит часами стоять у плиты, а выпечка дело долгое. Именно для тех, кто не хочет тратить драгоценное время на выпечку, я представляю этот простой рецепт бисквитного рулета на скорую руку. Поскольку я сама довольно часто делаю такой рулетик, признаюсь вам честно он действительно очень вкусный и нежный. Поэтому попробуйте сами, и вы удивитесь, насколько все просто и быстро и вот вам рецепт бисквитного рулета на скорую руку
Описание приготовления:
Конечно, все знают, что сделанное своими руками гораздо вкуснее магазинного, но не каждая хозяйка любит часами стоять у плиты, а выпечка дело долгое. Именно для тех, кто не хочет тратить драгоценное время на выпечку, я представляю этот простой рецепт бисквитного рулета на скорую руку. Поскольку я сама довольно часто делаю такой рулетик, признаюсь вам честно он действительно очень вкусный и нежный. Поэтому попробуйте сами, и вы удивитесь, насколько все просто и быстро и вот вам рецепт бисквитного рулета на скорую руку
Ингредиенты:
- Яйцо - 4 Штуки
- Сахар - 4 Ст. ложки
- Ванильный сахар - 1 Штука
- Разрыхлитель - 0,5 Штуки
- Мука - 0,5 Стакана
- Панировочные сухари - 2 Ст. ложки
- Варенье - 0,5 Стакана
- Кокосовая стружка - По вкусу (либо сахарная пудра)
Застилаем противень (размер примерно 40х30)пекарской бумагой и, посыпав сухарями, ставим в духовку на прогревание.В глубокой миске смешиваем 4 яйца и сахар, добавляем пакетик ванильного сахара. Взбиваем при помощи на высокой скорости миксера в течение 4 минут.Добавляем муку и аккуратно размешиваем.Затем засыпаем половину пакета разрыхлителя и так же аккуратно размешиваем.Достаем из духовки противень и выливаем на него тесто.Выпекаем 7-10 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Затем еще горячий корж смазываем вареньем или джемом (обязательно положив его на влажное полотенце, что я не сделала и рулет у меня начал ломаться). Аккуратно скручиваем рулет и украшаем его кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Теперь его можно разрезать на части и угощаться.
