Ингредиенты:

ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

- Молоко - 100 мл;
- Сахарная пудра - 100 г;
- Сливочное масло - 20 г;
- Мед - 1 ст.л.;
- Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

В небольшую кастрюльку влейте молоко, добавьте мед, сахарную пудру и сливочное масло.
Все компоненты тщательно перемешайте и доведите до кипения.
Как только закипит, убавьте огонь и, постоянно помешивая, варите в течении 20 минут, пока смесь не приобретет карамельный оттенок.
Если у вас есть специальные квадратные формочки для ирисок, берите их, нет - отлично подойдет формочка для замораживания льда. Ее мы смазываем сливочным маслом и потихоньку переливаем туда карамельную массу. Учтите, что переливать нужно поскорее, так как смесь очень быстро твердеет.
Отправьте в морозильную камеру до полного застывания.
Доставайте ириски из формочки и угощайтесь!

Приятного аппетита!

Занятия лепкой комплексно воздействуют на развитие ребёнка:

• повышают сенсорную чувствительность, т.е. способствуют тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики;
• развивают воображение, пространственное мышление, общую ручную умелость, мелкую моторику;
• синхронизируют работу обеих рук;
• формируют умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его; при необходимости вносить коррективы в первоначальный замысел.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Стакан крупных фиников,
● банан,
● стакан грецких орехов,
● кокосовая стружка (желательно «живая»)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала подготовим кокосовую стружку для будущих снежков. Здорово, если вам удалось добыть «живую». Хотя подойдет и обычная кондитерская. «Живая» кокосовая стружка продается в вегетарианских магазинах. А можно сделать стружку самим. Для этого купите свежий кокос и разрежьте его пополам. С помощью хорошо заточенного ножа вычистите мякоть и размельчите ее в блендере. Если ваш малыш умеет пользоваться ножом, поручите ему нарезать банан на кружочки. Пока ребенок режет банан, займитесь финиками. Следует вынуть из ягод косточки и порезать финики на кусочки. Затем предложите малышу поломать ядра грецких орешков.

Это отличное упражнение для мелкой моторики. Наконец, поместите в миску все готовые ингредиенты и хорошенько измельчите блендером. А теперь пришло время катать шарики из полученной массы. Даже самым маленьким такое дело придется по вкусу. Наступает момент волшебного превращения шариков в снежки. Для этого насыпьте в большое блюдце толстый слой кокосовой стружки и обваляйте в ней свои готовые шарики. Снежки готовы!