Дайте пожалуйста рецепт долмы

Угощали армяне, рецептом не делятся)))) но было оооченнь вкусно, самая вкусная из всех что пробовала. Вот хочу научиться готовить ее, тем более летом будут даже уже свои виноградные листья. Интересует вся информация, от пропорций фарша до того как в листья лучше сворачивать, в чем и сколько готовить собственно...