Ананасовые кольца, жаренные в кляре.

1 яйцо, чайная ложечка разрыхлителя, сахар по вкусу (я положила столовую ложку), молоко и мука. Замесить тесто, чтоб было не слишком жидко и не густо. Это будет наш кляр. Колъца ананаса предварительно обсушить на салфетке, потом обмакивать в тесто и жарить в масле подсолнечном.(либо в жире) Кусочки должны быть полностью в него погружены. Обжарить с одной стороны, перевернуть.

Посыпать сахарной пудрой и ещё тёплые подававать ......на завтрак идеально!