Решилась все таки испечь этот торт. Стоит сейчас в холодильнике пропитывается. Завтра будем пробовать:) Печь его действительно очень быстро, я затратила вместе со сборкой около часа. Итак, рецепт:
Для теста:
-банка сгущенки
-2 яйца
-разрыхлитель 15 г
-мука 150-160г
Муку я немножко переложила, тесто получилось густое. В итоге хватило только на 5 коржей, диаметром18-20см.
В сгущенку добавляем яйца,перемешиваем, затем муку с разрыхлителем. Даем постоять минут 15.
Готовим крем:
Размягченное сливочное масло 150 г взбиваем с сахарной пудрой 0,5 стакана добела, добавляем сметану, все взбиваем минуту.
Сметану я купила 20 %, отвесила ее в холодильнике 2 часа. За это время стекла сыворотка. Сметана стала густая как домашняя.
Коржи выпекаем при 180 С минут 5. Сначала на пекарской бумаге рисуем круг (я обвела тарелку), потом кладем 2,5 ст.л. с горкой теста и размазываем его по кругу и в духовку. Через 5 минут осторожно снимаем с пергамента. Друг на друга складывать готовые коржи нельзя, слипнуться.
Готовые коржи смазываем обильно кремом, прокладываем фруктами( у меня киви и банан) и в холодильник на ночь.
Вот что получилось: 
Р.S. Попробовали..Крем получился немножко жирнее чем я хотела. В следующий раз буду делать более жидкий. Или со сливками вместо сливочного масла. Вчера сливок для взбивания не нашла в ближайших магазинах.
А так тортик вкусный, буду делать еще:)