Хозяйки, всем привет!
Есть тут те, кто пользуется индукционной плитой?
Как вам? Ищу в интернете про особенности приготовления пищи, ничего не могу найти.. Везде только описание плиты, плюсы, минусы. А мне бы именно про готовку на ней...
Смущает то, что пишут, будто там прямо-таки очень быстро все закипает и готовится. Но как в таком случае готовить, если не надо чтобы быстро как-то там все это делалось, а надо чтобы в обычном режиме. Например, кашу надо варить 20 минут и все тут. Ну закипит и выкипит она за 5 минут, но что толку? Или блины, должны пропечься определенное время, если ускоришь то или сгорит или не пропечется. Может есть уже опытные в этом деле, спасите меня, деревню)))) :-)