Вот только в начале этой недели Челябинск вновь возмутил общественность жуткой историей, произошедшей в детском саду, где одного из воспитанников заставили есть кашу со рвотой. А сегодня итогами проверок шокировал Роспотребнадзор: в 139 заведениях с начало года в общей сложности было выявлено 136 нарушений.
Несоблюдение санитарных норм и технических регламентов, недовесы, отсутствие в рационе овощей и фруктов, фальсификаты и просрочка - поводы для претензий, предъявленных челябинским детским садам надзорными органами, охватывают полный спектр нарушений, возможных на пищеблоках дошкольных образовательных учреждений. С начала года Роспотребнадзор 139 пищеблоков, осталось провести ревизии еще 1351. Челябинск остается одним из немногих российских городов, в котором организацию питания детей учебные учреждения полностью взяли на себя. Недостаток финансирования и слабый контроль над этой сферой со стороны региональных властей зачастую приводит к вопиющим нарушениям, впоследствии шокирующим всю страну. Буквально несколько дней назад мать одного из воспитанников написала заявление в правоохранительные органы, в котором обвинила персонал образовательного учреждения в издевательстве над ребенком, которого заставили есть суп с собственной рвотой. Ранее осенью в регионе разразился скандал в связи с тем, что детям подавали кашу с опарышами. Обнаруживали в прошлом году в челябинских детских садах и блюда со стеклом и червями.
Ведущую роль в выборе системы организации питания играют региональные власти. Таким образом, остается надеяться, что и Челябинск в скором времени перестанет быть притчей во языцех в стране и последует положительному примеру регионов, выбравших аутсорсинг.
