Мама двоих (38 лет, 31 год)
Джамбалайя. Простой рецепт к обеду или ужину!
Всех приветствую! Сегодня готовлю простое, вкусное и сытное блюдо американской кухни. Это креольское блюдо штата Луизиана на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща) Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие. Неизменными ингредиентами этого блюда остаются рис и томаты. Если вы любите такие простые рецепты для обеда или ужина, то этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Сосиски (желательно подкопченые или копченые)- 400 г
Рис - 350 г
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 200 г
Помидоры - 300 г
Чеснок - 2 зуб.
Томатная паста - 1 ст. л.
Растительное масло - 60 мл
Петрушка - 1 пуч.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Более детально в коротеньком видео ниже или по ссылке