Сегодня я к вам с постным салатом из картофеля и квашеной капусты. По вкусу салат напоминает всем известный винегрет. Салат легкий в приготовлении и используются в нем самые обычные продукты.
Ингредиенты:
Квашеная капуста - 250 г
Вареный картофель (теплый) - 400 г
Вареная морковь (теплая) - 300 г
Консервированный зеленый горошек - 250 г
Лук - 1 шт. (100 г)
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л.
Укроп - несколько веточек
Соль, перец - по вкусу
Все подробности и детали рецепта, а также его калорийность в коротеньком видео ниже!
Шаги приготовления:
1. Нарезаем кубиком горячие морковь и картофель.
2. Солим овощи и перчим, заправляем подсолнечным маслом и отставляем остывать.
3. Измельчаем зелень.
4. Измельчаем лук.
5. Смешиваем все ингредиенты салата и он готов!
Всем приятного аппетита!)
Другие постные рецепты, которые могут вас заинтересовать: