Винегрет
Экономим на питании (способы, меню, рецепты)И как я могла забыть о таком вкусном и полезном блюде? у меня почему-то его не оказалось в списке блюд в кулинарной тетрадке.. сегодня вспомнила и сразу сделала! Вкуснотища! и экономно!
делала по упрощенному рецепту - свеклу и морковь запекла в духовке (получается намного вкуснее, чем вареное), картошку отварила "в мундире". Открыла банку огурцов (свои запасы). Все это мелко порезала и заправила подсолнечным маслом.
так в салат еще можно добавить репчатый или зеленый лук, фасоль, квашеную капусту.
Светлана
Ммммм, обожаю! Особенно в этом года - папа передал от бабушки овощи с огорода - вот это вообще вкуснота, прямо вот из детства такой вкус! Из магазинных ингредиентов такой не получается) Мы, кстати, горошек тоже всегда добавляем (как ниже написано)
26.12.2013
Ответить
Валентина
фактически время затраченое на приготовление (нарезку) минут 10-15=) а овощи сами по себе варятся/пекутся, над ними стоять не надо. Главное не забыть про них 
26.12.2013
Ответить
Анна
У меня нарезка всегда много времени занимает, но я готовлю сразу много винегрета и режу мелко) А сколько минут надо овощи в духовке запекать?
26.12.2013
Ответить
Фуксия
Ой, а мне уже поднадоел) Пока сейчас пост идёт, это одно из основных блюд у нас))
25.12.2013
Ответить
Кнопка
Тоже очень люблю зимой:) У меня себестоимость вообще стремится к нулю... только масло из магазина, остальное своё - бесплатно!:)
25.12.2013
Ответить
