Сейчас так много его обсуждают, и версии сторон прямо противоположны до крайностей. Одни говорят пальмовое масло - чистый яд. Другие - целебный эликсир. Я сама то думаю что пальмовое масло не вредное, потому что оно и в смесях детских используется, да и везде почти сейчас, ничего - все живы здоровы. Как думаете, почему все ещё спорят, воют?
Пальмовое масло действительно везде, ну и что тут плохого? я вообще считаю что это прогресс) Пальмовое масло не вредит человеку? нет. От него есть польза? да. Оно недорогое? да. Так и почему бы его не использовать
Растительные масла в пищевой промышленности всё равно будут использоваться, дело в том что для некоторых видов продуктов - эти самые растительные масла нужны в твёрдом состоянии, а пальмовое масло единственно может в естественном состоянии быть твёрдым до 40 градусов без химической обработки. Т.е. используется натуральный продукт и следовательно никакого вреда не несёт
Да! А чтобы жидкие масла сделать твёрдыми их приходится гидрогенизировать от чего образуются транс-жиры и прочая гадость, так что лучше пальмовое масло)
Так и есть - пальмовое масло очень технологично, его удобнее использовать. Помимо этого пальмовое масло ещё и не уступает по полезным качествам другим маслам)
Вы что людей за дураков считаете? Создали пост, и следом набежали заказные комментаторы( с постами в дневнике про пальмовое масло и только лишь) Это же смешно,ей богу
Пальмовое масло не вредно. Зато есть исследования которые убедительно демонстрируют что при замене обычных жиров пальмовым маслом уровень холестерина снижался на 38%
Да и на западе врачи всё чаще рекомндуют пациентам с заболеваниями сердца заменят животный жир пальмовым маслом, т. к. оно более диетическое
В европе кстати, да, пальмовое масло считается обычным продуктом - на равне с другими растительными и оно уж точно не опасное
Конечно снизился, в пальмовом масле то холестерина то вообще нет - это и хорошо)
В крайности кидаться конечно не нужно, но пальмовое масло совершенно точно никакой не яд, а вот полезными качествами действительно обладает.
Уж не знаю о чем кто спорит. Но вот я знаю точно, что например в детских смесях пальмовое масло просто необходимо, иначе состав не будет оптимальным, так что я думаю оно полезно
Да, вы правы. В пальмовом масле содержится такая штука как пальмитиновая кислота, она же есть и в грудном молоке женщины, и чтобы максимально приблизить смесь по составу к грудному молоку добавляют пальмовое масло, так что оно действительно необходимо. нет в нём ничего страшного
согласна, пальмовое масло совершенно безопасно, а то что спорят, так это просто ради антирекламы
и я так думаю) кому то не выгодно чтобы пальмовое масло конкрировало на рынке так же как все, вот и врут про него всякое - хотя на самом деле оно полезное
Антиреклама, иначе ведь если бы было действительно вредное - запретили бы. А оно не вредное, просто не повезло с конкурентами)
А что бы дал - запрет? ничего ровным счётом, а сейчас покричат покричат что вредное да введут акциз какой-нибудь, а платить мы с вами будем. Пальмовое масло безопасно для человека и это доказано, но что толку если кому то выгодно называть его ядом
уже сотни исследований проведено на эту тему, учёными обосновано и доказано что пальмовое масло не несёт вреда и кроме того обладает рядом полезных качеств.
потому что качество пальмового масла разное. ТОчнее не качество , а очистка. Почитайте у Кожевниковой в ИГ про пальмовое масло и все вопросы сами отпадут
Я сама ем продукты с пальмовым маслом, и ничего и вкусно и полезно)