Увидела рецепт полезной (не вредной уж точно) нутеллы - спешу поделиться.
Ингредиенты:
● Орехи (миндаль, фундук) - 30+80 грамм
● Шоколад молочный - 75 грамм
● Шоколад черный - 75 грамм
● Молоко - 200 мл
● Мед - 20 грамм
● Сухое молоко - 30 грамм
● Соль - щепотка небольшая
Делала вчера, времени ушло примерно 20 минут. оставила в холоде на ночь.
Не знаю откуда, но имеется легкий коньячный привкус, возможно от орехов). Использовала 100 грамм фундука.
У меня был фундук свой, так что конечно траты только на шоколад. А если покупать - примерно в одну цену. Смотря где вы живете конечно. Может чуть дороже банки Ну так и пользу не сравнить же.
Я посчитала, выходит 400 руб) Миндаль-Фундук в Ленте 200 руб за пакет в 150 гр, там же шоколад Линдт сейчас со скидкой по 99 рублей. Но думаю, что домашняя нутелла полезней и вкусней магазинной, которую теперь делают с пальмовым маслом!
Сколько вижу рецепты нутеллы, а попробовать боюсь. Боюсь что не получится(((
Пробуйте) Я этому парню доверяю. Тем более тут все продукты по отдельности вкусные, так что выйдет)
Более выражен орехово-шоколадный вкус. Мне чуток отдает ликерным привкусом. От магазинной нутеллы я не в восторге. Может это только у меня, но после ее поедания постоянно болит живот. А тут все натурпродукты. Если хотите более сладкую версию - замените черный шоколад на молочный.
Москва
Мне магазинная тоже не нравится, для меня она каким-то жиром или мастикой отдает. Я люблю такие пасты покупать в Испании, Турции, Италии, они типа нутеллы, но на самом деле другие, очень вкусные, их ложкой можно есть мммм
