Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства - суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.
Ингредиенты:
Для бульона:
- Вода - 1,5 л
- Куриная грудка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Корень сельдерея - 70 г.
- Чеснок - 3 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тесто на клецки:
- Мука пшеничная - 6 ст.л
- Молоко или сливки - 100 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 10 г.
- Свежая зелень - 1/2 пучка
- Соль - 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В горячую воду опустить куриную грудку и картофель.
Подготовить остальные овощи для бульона.
Сделать тесто на галушки.
Добавить галушки, когда картофель приготовится.
Заправить супчик.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице!
Всем приятного аппетита!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
▶
Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на
Подписывайтесь на