Мама двоих (6 лет, 3 месяца)
Ливаны
Хрустики острые из свиных ушек

На вид и на слух страшно, но очень вкусно.
Пропорции на глаз

1. Уши помыть, почистить и сварить. Здесь использую только тонкую часть, порезанную соломкой

2. Добавить чеснок, острый красный перец и соль. Перемешать

3. Разложить на бумаге для выпечки и в духовке под гриль на 200 градусов 20 минут.