Жар- Птица.
Для приготовления вам потребуется:
-баклажаны
-помидоры
- бекон
-сыр
- специи (соль, перец)
Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зеленый лук
Баклажаны разрезаем пополам и каждую половину разрезаем на дольки получается в виде веера. Затем солим и кладем на противень или форму для запекания. Сыр, бекон и помидоры режем пластинками и вставляем в баклажаны. Затем солим и перчим.
Примерно 300г майонеза выкладываем в чашку и добавляем чеснок мелко нарезанный и порезанный зеленый лук, перемешиваем и полученным соусом смазываем обильно баклажаны и ставим в духовку на 30 минут!!! 
Красноярск