Золотая осень

Старшая дочка пошла к подружке на ДР вот с таким тортом. Заранее была оговорена тема - Осень. Внутри сделала 5 коржей омбре на основе красного бархата... фото разреза пока нет :(

впервые темперировала шоколад... понравилось, буду ещё экспериментировать с ним ...