Вкусняшки

Всем девочкам доброго, воскрессного вечера! :)Не могу не поделиться рецептом.Придумала не я, а моя подруга.Пока сезон ягод не закончен, по быстрому, вечером намешала семье семифредо.Именно намешала.Потому, что приготовление супер быстрое и легкое,а результат великолепен.Берете упаковку 250 гр рикоты( я покупаю в Ашане ), добавляете 100 гр сахарной пудры и взбиваете в миксере несколько минут.Ну а затем всыпаете все что есть. Ягоды, орехи, печенье,безе,карамель,цукаты,шоколад.Все перемешали лопаткой, выложили в емкость( у меня силиконовая для хлеба) и в морозилку на часа 3. Вытаскиваем , нарезаем и балуем себя и своих близких.P.s. На фото семифредо с малиной и миндальным печеньем