У нас на вчера были заплонированы детские посиделки. Я долго думала и ломала голову, чем же интересным и вкусным накормить детей???!!! И вот я вспомнила об одном рецепте, как- то случайно увиденном в интернете. Точного рецепта я не помнила и решила пофантазировать на эту тему! Получилось здорово, детям безумно понравилось. Да и что говорить если даже мой сыночек вытягал половину этих "Вкусняшек" еще до прихода гостей!
Состав:
Слоенное покупное тесто - 1 упаковка
Начинка - (густое варенье, фрукты, кусочки шоколада, вареная сгущенка, мармелад, ягоды) - на выбор
Шпажки
Желток
Примечание: в идеале использовать густое варенье, джем, вареную сгущенку. Если фрукта, то добавить сахара и крахмала, чтоб не вытекла. Можно разнообразную начинку, даже мясную, на ваше усмотрение. Мармелад при использовании немного вытек.
Приготовление
Готовое слоеное тесто (я брала слоеное дрожжевое) раскатать по-тоньше. Вырезать нужного диаметра кружочки.Форма не обязательно может быть круглой, можно вырезать специальными формочками для печенья (сердечки, цветочки, ромбики) На один кружочек кладем начинку, сверху палочку(шпажку) и придавливаем ее в начинку. Накрыть вторым кружочком. Тщательно защепить края, придавливая палочкой. Смазать желтком и поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов. Пекутся очень быстро.
По-шаговое приготовление можно посмотреть здесь
Буду стараться радовать Вас вкусными оригинальными и полезными рецептами!
А с какой начинкой будешь делать?
