Приготовить быстрый десерт к чаю может каждая хозяйка. Причем для этой цели не понадобятся особые продукты, а вполне можно обойтись теми, что есть в холодильнике. Испечь сладкий пирог на сковородке очень просто: Фрукты или ягоды мелко порежьте и пересыпьте сахаром, чтобы выделился сок. 100 граммов сметаны смешайте с двумя ложками сахара, небольшим количеством соды, куриным яйцом. Тщательно перемешайте продукты и добавьте к ним шесть ложек муки. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее сливочным маслом. После этого выложите тесто и сразу убавьте нагрев. Фрукты или ягоды отожмите руками, положите их в сковороду и разравняйте. Закройте крышку и готовьте блюдо около 20 минут. - Читайте подробнее на FB.ru:
