Татьяна
7 лет
Блинчики из детской смеси
Блинчики из детской смеси! Ну очень вкусные!
Вода - 0,5 литра,
детская сухая молочная смесь - 18 мерных ложек,
яйца куриные - 2 штуки,
мука - (около 12 столовых ложек),
соль - 1/5 чайной ложки,
сахарный песок - 3 столовых ложки
В глубокую миску налить воды, добавить сухую детскую смесь и тщательно перемешать венчиком. Добавить яйца, соль и сахар и снова перемешать. Добавить муку (добавлять постепенно, по 1-2 столовых ложки) и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Выпекать блины на разогретой сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.