В преддверии масленицы решила поделится рецептом своих блинчиков 
2 яйца
3 ст. л. сахара
0,5 л теплой воды
0,5 л теплого молока
всё перемешать миксером, добавить муки и столовую ложку подсолнечного масла. И можно жарить ) 
Щелково
Блинчики
Щелково
Инна, сода не нужна, а ноздреватые потому что молоко и вода тёплые
0
05.03.2016
Ответить
Москва
я делаю заварное тесто для блинов,но всегда кладу соду,и они у меня получаются с дырочками,надо попробовать без соды.
0
05.03.2016
Ответить
Москва
если добавлять немного воды, то получаются ноздреватые без соды, это правда, я всегда без соды пеку, если хочу с дырочками, добавляю воды, если не хочу, не добавляю )
0
15.03.2016
Ответить
Щелково
Наталья, всегда делаю на глаз, всё зависит от муки, но чтоб консистенция получилась, как жидкая сметана. Обычно выпекаю первый блин (кстати, ни разу по этому рецепту комом не были), а дальше смотрю, либо муки подбавить, либо жидкости. Попробуйте))) С наступающим вас праздником!!!
0
07.03.2016
Ответить