@id2344101 (Татьяна) — дневник на Babyblog.ru

Татьяна

39 лет Москва, Россия

На сайте с 25.08.2016, последнее посещение — 3 года назад

Добавить заметку

записи

друзей

подписчиков

Год

2017

Месяц

Июль

Выбрать все Редактировать

Сосиски для детишек👍 КУРИНЫЕ СОСИСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ Помогать взрослым - одна из лучших игр для ребенка. Поэтому сегодня предлагаю вам готовить вместе по этому замечательному рецепту. Быстро, вкусно, полезно и натурально! Вернее сказать, это скорее всего даже не сосиски, а колбаски, но выглядят они как сосиски, так что дальше я буду называть их именно так. Итак, нам понадобится: Куриное филе -4 штуки 1 яйцо 100 мл молока соль (по желанию, я ее не добавляла) пищевая пленка Промытое филе перемалываем в блендере или в мясорубке (тогда перемалываем фарш дважды). Добавляем в получившийся фарш яйцо, молоко и все перемешиваем. Добавляем по желанию соль, зелень, чеснок или какие-то приправы На прямоугольник пищевой пленки выкладываем часть фарша. для небольших сосисок достаточно одной столовой ложки фарша Фарш выкладываем ближе к краю пленки и начинаем заворачивать пленку трубочкой, утрамбовывая фарш с обеих сторон Свернув сосиску, еще раз хорошо утрамбовываем фарш, чтобы вышел лишний воздух Завязываем один конец пленки узелком, с другой стороны утрамбовываем фарш и тоже завязываем узелок Таким образом поступаем со всем фаршем Откладываем несколько сосисок, остальные можно поместить в морозильную камеру. Потом очень удобно их достать и отварить Бросаем сосиски в кипящую воду и варим на среднем огне минут 7 (мясо должно побелеть) Отваренные сосиски помещаем на тарелку или доску и удаляем пленку. Я держала сосиски за один узелок вертикально, а ножницами срезала нижний узелок и сосиски легко выскальзывали на тарелку. Детям на прикорме давать сосиски можно уже в этом виде, а детям постарше обжариваем сосиски на сливочном масле до появления золотистого цвета. Еще сосиски можно положить в форму и запечь их под каким-то соусом, с овощами и т.д. Приятного аппетита! Блинчики из детской смеси Блинчики из детской смеси! Ну очень вкусные! Вода - 0,5 литра, детская сухая молочная смесь - 18 мерных ложек, яйца куриные - 2 штуки, мука - (около 12 столовых ложек), соль - 1/5 чайной ложки, сахарный песок - 3 столовых ложки В глубокую миску налить воды, добавить сухую детскую смесь и тщательно перемешать венчиком. Добавить яйца, соль и сахар и снова перемешать. Добавить муку (добавлять постепенно, по 1-2 столовых ложки) и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Выпекать блины на разогретой сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.

Евочка

10 лет 10 месяцев

Яночка

4 года 7 месяцев

Удалить 0 записей?