Этот пирог по рецепту Юлии Высоцкой покорил меня необычным соотношением простоты приготовления и благородства вкуса. Выкладываю с рецептом. Я делаю без орехов и шоколада - так он получается гипоаллергенным и подходит даже годовалым детям. А сметаны кладу побольше) Enjoy!
Рецепт (см. картинку)
200 г. моркови (одна крупная)
200 г. сметаны
100 г. фундука
1 1/2 стак. сахара
1 стак муки
3 яйца
1/2 плитки белого шоколада
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 ч.л. соды, гашеной лимоном (или разрыхлитель)
Мой))
