@id2354605 (Юлия Нанда) — дневник на Babyblog.ru

Юлия Нанда

Харьков

Марина Wurzi СК

Москва

Веганский торт

Привет, девочки!

Есть у меня одна заказчица, которая заказывает этот тортик для дочки. В том году на день рождения, а в этом не дотянули, очень дочка просила тортик))) У нее аллергия на все животные продукты. К дню рождения я обещала что-нибудь новенькое разработать))))

Это веганский апельсиновый бисквит, апельсиновое конфи и апельсиново-кокосовый крем на основе заварного на крахмале. На самом деле оооочень вкусный торт) В том году давала подругам пробовать, так одна попросила ей его тоже сделать))))

Юлия Нанда

Харьков

Видео-урок по лепке фигурок на Хэллоуин (РЕАЛИСТИЧНО)

Видео по лепке из мастики (РЕАЛИСТИЧНО:
1) пальца и 2) надкушенного уха + в сладкой кровушке из кондитерского декор-геля :)

Юлия Нанда

Харьков

Маки из вафельной бумаги с фотопеачтью

А вот и видео по созданию Макового букетика из тонкой вафельной бумаги с фотопечатью.

Юлия Нанда → Видео МК

Харьков

Мастер-класс "Орхидея из вафельной бумаги" с Юлией Нанда

Доброе время суток!:) Вас приветствует Юлия Нанда и ее творческий кондитерский проект NandaCakePrint.

В этом видео я покажу вам как сделать цветок орхидеи из вафельной бумаги.
Надеюсь все понятно и видно:) Качество видео уже лучше! Видео больше не мигает и фокус стабильный:)
Для изготовления орхидеи нам понадобится:
1. вафельный лист бумаги
2. кондитерская флористическая проволока
3. Декор-гель кондитерский нейтральный
4. маленький кусочек мастики.
Если у вас остались обрезки вафельной бумаги, приличных размеров, то можете на них обвести контур листиков орхидеи и проделать тоже самое! можете потом тонировать красителями в нужный вам цвет или оставить белыми. ---Трафарет лепестков можно скачать тут --- https://vk.com/nandacakeprint?z=photo369337441_433159563%2Fwall369337441_107

!!!! Шаблон с орисованными мною орхидеями под катом:) !!!!

Юлия Нанда → Видео МК

Харьков

Мастер-класс. Фигурки из мастики на торты и кексы вся семья "Фиксики"

Доброе время суток, вас приветствует Юлия Нанда и очередной кондитерский мастер-класс.
Мастер-класс о том как самому, своими руками, в домашних условиях изготовить фигурки из мастики на торты и кексы ( с использованием съедобной фотопечати). Красиво, просто, БЫСТРО и ярко! У вас не может не получится КРАСОТА!!!
В этом мастер классе мы слепим Фигурки из мастики : Нолика, Симку, Мамуса и Папуса + Логотип Фиксиков и мелкая мишура.

Творческих вам успехов и вдохновения!!!

Юлия Нанда → Видео МК

Харьков

МК лепка детских часов и календаря из мастики (с использованием съедобной фотопечати)

МК лепка детских часов и календаря из мастики (с использованием съедобной фотопечати).

Лепка фигурок из мастики с использованием съедобной фотопечати.

Используя нехитрые и несложные приемы лепки вы можете самостоятельно слепить шикарные мастичные фигурки на торт в честь первого годика жизни вашего малыша!!!

Творческих вам успехов!!!

Юлия Нанда → Видео МК

Харьков

Идея для кенди-бара.Шоколадный чупа-чупс с вафельными бабочками!

Идея для кенди-бара.Шоколадный чупа-чупс с вафельными бабочками! У вас намечается День Рождения малыша и вы готовите сладости сами? или вы просто хотите порадовать и удивить ребятишек чем-то новеньким и интерсненьким?)) Но не хотите тратить на это много времени... тогда это видео для вас! :) В этом видео я покажу вам как из обычных шариков кондитерской глазури и котельных трубочек можно, за пару минут, соорудить кучу шоколадных чупа-чупсов со съедобным вафельным декором:) Вам понадобится: 1) шоколадная кондитерская глазурь в сферах (в нашем случае белая) 2) котельные трубочки тоненькие 4) бабочки напечатанные на съедобной вафельной бумаге. 5) ножницы 6) растопленный шоколад Итак! приступим!

Юлия Нанда → Видео МК

Харьков

Что такое вафельная бумага? и с чем ее едят?

Уже многие, из вас, знают, что существует съедобная печать! Есть пищевые принтеры в которые вставляют съедобные, вафельные или сахарные, листы бумаги и печатают на них пищевыми красителями. Я создала свой маленький творческий кондитерский проект по: - созданию эксклюзивных дизайнерских макетов и и их продаже; - сбору информации новых тенденциях в кондитерской сфере - и применению на практике разных методов использования съедобных картинок в кондитерской сфере! Моя первая статья и видео мастер-класса на тему "Что такое вафельная бумага и с чем ее едят?" (видео в будущем я обещаю переснять и переделать в более высоком и хорошем качестве).