Рецепт

Кусок филе разрежьте на 4-5 толстых ломтика. Очень легонько отбейте их деревянным молоточком, чтобы куски стали чуть тоньше. Натрите каждый специями и немного присолите. Выложите на смазанный противень, отступая друг от друга. Чистые помидоры нарежьте тонкими кружочками и разложите их поверх каждого ломтика. Сверху обильно притрусите сыром, натертым на меленькой терочке. Поставьте подготовленное мясо в духовку, прогретую в среднем до 180°С и запекайте около 15-20 минут. Главное, не пережарьте, иначе мясная закуска получится суховатой.

Мариную филе полчаса или дольше в соевом соусе, обжарить, немного потушить под крышкой, минут за 5 до готовности выливаю в сковородку 100 гр йогурта.

Моя жена недавно решила приготовить что-то необычное и выбрала блюдо фунчоза с креветками https://edabez.ru/salaty/recept-funchozy-s-krevetkami-populyarnyj-recept-s-foto.html . У нее получился отличный ужин, очень вкусная и полезная еда из морепродуктов! Хорошая альтернатива мясным блюдам. Мне очень понравилось. Попробуйте, советую.

Я все рецепты беру с сайта https://kulinarnye-recepti.ru/ готовлю вкусно и просто, мужу нравится и дети едят с удовольствием.

Вот здесь посмотрите https://4damki.ru/retseptyi/ Здесь очень много полезных рецептов, много раз меня выручали.

Я покупаю филе грудки, нарезаю его кусочками, обжариваю со специями и чесноком, немного тушу (мин 10 хватит), заливаю 20% сливками, 2 мин и все готово, можно этот соус подать к пасте, брокколи или пюре.

Главное хорошо промариновать,и после обжарки протушить,потом можно достать и чуток подпечь или добавить сливки или другие ингиридиенты

в интернете много форумов кулинарных почитайте