Часто слышу от мамочек жалобы, что детки не хотят кушать свеклу...

А приготовьте Кексы... ... со свеклой и какао +++ рецепт проверен!

Входящее в состав какао придаёт шоколадный вкус. А свекла с шоколадом очень хорошо сочетается. Рецепт очень простой. Вы обязательно попробуйте эту выпечку.

Ингредиенты:

• Свекла -1шт
• Сахар -100г
• Сливочное масло (комнатной температуры) -100г
• Какао-порошок - 2 ст л
• Пшеничная мука - 150г
• Яйцо куриное - 3шт
• Разрыхлитель -1пакетик (7г)

приготовление по материалам сайта urlid.ru/b8la.

В масло добавляем яйца и сахар, взбиваем блендером. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять и добавить к сладкой смеси. Взбить блендером. Свеклу очистите и измельчите в блендере, добавьте в тесто и взбиваем блендером. Выложите в смазанные маслом формочки и выпекайте 30 минут при 180 градусов.
Тесто для маффинов так же можно выпекать в форме для кекса.