Часто слышу от мамочек жалобы, что детки не хотят кушать свеклу...
А приготовьте Кексы... ... со свеклой и какао +++ рецепт проверен!
Входящее в состав какао придаёт шоколадный вкус. А свекла с шоколадом очень хорошо сочетается. Рецепт очень простой. Вы обязательно попробуйте эту выпечку.
Ингредиенты:
- Свекла -1шт
- Сахар -100г
- Сливочное масло (комнатной температуры) -100г
- Какао-порошок - 2 ст л
- Пшеничная мука - 150г
- Яйцо куриное - 3шт
- Разрыхлитель -1пакетик (7г)
приготовление по материалам сайта urlid.ru/b8la.
В масло добавляем яйца и сахар, взбиваем блендером. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять и добавить к сладкой смеси. Взбить блендером. Свеклу очистите и измельчите в блендере, добавьте в тесто и взбиваем блендером. Выложите в смазанные маслом формочки и выпекайте 30 минут при 180 градусов.
Тесто для маффинов так же можно выпекать в форме для кекса.