Творожный кекс

Кекс обалденный! Этот рецепт давно на сайте, постоянно делается перепост этого рецепта. Я добавляю изюм и апельсиновую цедру. Вкус кекса по этому рецепту действительно профессиональный, как в кафе или ресторане. Не помню, кто первый выложил этот рецепт, но просто низкий поклон за это чудо!

Как то случайно оказался лишний творог в холодильнике, случайно нашла ваш пост, и очень быстро приготовила))) и правда, это нереально вкусно!!! Но и очень много. Я пекла в форме 26см, он огромный, ещё и поднялся (забыла пудрой посыпать). Муж, дедушка и я очень заценили. Правда я люблю только горячее есть. Попробую завтра на завтрак разогреть. Только меня интересует, есть ли большая разница на ночь в холодильник или оставить на столе накрыв? Ещё по рецепту для меня много сахара, в сл раз положу в половину меньше, так как люблю разогреть кусочек и сверху полить мёдом. Выходит 😋😋 как думаете , если испечь как корж для торта получится? Он же такой воздушный, мягкий, по мне так будет супер

Вот отчитываюсь, как и обещала. На вид очень аппетитный, на вкус, завтра пробовать будем. Я еще изюм добавила. Готовила в мульте мощностью 1000 Вт, 1час30 мин. рецепт составила с помощью таблицы весов, ну не тютельку в тютельку, ну приближенно. А вот и мой красавчик.

В поисковике ББ нашла Ваш рецепт. Надо было новую форму опробовать...и этот кекс просто великолепный. Воздушный, творожный и очень нежный. Я сахара меньше положила, на мой взгляд 330 гр много, я сделала 250 гр. и угадала.

Благодарю за рецепт, записала в свою книгу каждодневных рецептов для семьи.

Отчитываюсь о вкусе кекса. Действительно, постояв в холодильнике он приобретает насыщенный вкус, очень вкусный кекс.

Спасибо за рецепт! Приготовила в мультиварке. Режим выпечка, время 1час 10 минут. Получилось замечательно!

Катя, а если добавить туда много мака и цедру апельсина? Мне кажется оно вкусно будет. Вы как думаете?

Я несколько раз делала творожный кекс по рецепту Чадейки и у меня ни разу не получилось равномерно пропеченного кекса. Я и так и эдак, причем что-то сложное без проблем, а тут то никаких, на первый взгляд, подводных камней. Может еще раз попробовать.

Год рецепт лежал в закладках, руки не доходили. Сегодня испекли и обалдела от результата. Настояться конечно не дадим, ребенок огромный кусок горячим съел, и ходит еще выпрашивает. Пекла 50 минут в форме диаметром 20см. Поднялся на 12 см. Нежный, в разрезе точно как у Вас. Поднимите этот пост, пусть люди пекут. БОЛЬШОЕ спасибо.

Испекла, причем пропорции точно не соблюдала - весов нет, все на глаз. Только яйца было точно 3 шт))))) Несмотря на это, кекс вышел замечательный, лучше покупного! Давно хотела найти рецепт творожного кекса, спасибо!))

Пека его недели 2 назад. очень понравился. получился действительно огромный, мы его три дня ели) сахара положила чуть меньше, и не пожалела. однозначно буду печь еще! и спасибо за ссылку ниже про медовую коврижку, сначала увидела рецепт, а потом не нашла.

спасибо. вкусно

Фантастический кекс! Никогда такого не ела, очень нежный и пышный. Дети мои, все что связано с творогом вообще не едят, не любят, а тут смолотили половину и даже не поняли. Очень вкусно.

Спасибо. Получилось очень вкусно. Тесто по вкусу напомнило покупные пирожные, только они внутри с начинкой из вареной сгущенки. В принципе, можно разрезать и промазать.

Готовила по вашему рецепту, правда добавила цедры лимона.Кекс восхитительный! Мужу очень понравился! Спасибо за вкуснятину!!!

Добрый вечер! Как думаете мафины получаться из теста этого? Формочки лежат, хочу применить уж их

Спасибо за рецепт! Кек получился идеальный!! Очень вкусно! Единственное теста очень много для моей формы и он поднялся шапочкой))

интересно, а в мультиварке он такой же вкусный получится?

Красота!  Просто и со вкусом!!! В закладочки утащу. 

подскажите а творог рассыпчатый или как творожная масса в стаканчике? 

А можно приготовить на рисовой муке? Напишите пожалуйста кто побывал и как получилось. Спасибо)

Утащила себе репост!! как нибудь обязательно сделаю

Нашла в холодильнике творог,пошла печь))) спасибо за рецепиик!

А весов то нет ((((а я тоже хочу такой