Гсд и моя жизнь
Недавно будучи беременной схватила диагноз ГСД ( гестационный сахарный диабет) для меня это было крайне удивительно ведь я не ем сахар ( как мне казалось тогда) да и вообще это какая то ошибка ( есть такая теория у каждой второй ГСД шниицы) мой сахар из Вены на тощая был 5,2 . Я крайне возмущена диагнозом отрицала , но все же купила себе глюкометр , и на мое удивление на некоторые продукты параметры просто зашкаливали… я села на строгую диету !!!! Плакала 3 ночи подряд (то ли от голода то ли от ломки ) инсулина забоялась как огня ( хотя в некоторых случаях он необходим ) но я выдержала без него . Для меня был открыт новый мир без сахара без печенья без выпечки , я стала читать составы еще тщательней чем раньше !!! И на мое удивление сахар оказался в очень многих продуктах очень очень многих продуктов . Так же пришлось отказаться от обычной белой муки , просто поверила на слово девочкам из чата ГСД сил разбираться не было , а инсулин очень не хотелось … после многих проб и ошибок выявила свое идеальное Меню и о чудо , я начала худеть прям во время беременности при этом я была не голодная !!! Научилась есть творог со сметаной без всего , приобрела привычку пить кофе чай без всего . После родов стала сразу в свой вес !!! Это просто на уровне фантастики … я сейчас благодарна диагнозу гсд и приобретенным привычкам , продолжаю изучать тему без сахара и просто в восторге от результата. Я оставила ягоды и фрукты на данный момент ( в гсд не ела ) сейчас не на строгой диете . Но хочу изучать дальше питание в отсутствие сахара . Больше всего меня огорчают мои дети которые пьют газировки и едят сахар , надеюсь каким нибудь образом отучу их тоже от сахара , тогда это будет новая глава моего безмерного восхищения с отсутствием сахара у детей