Архивная запись от 5 сентября 2013.
Над Сан-Паулу опять сгустились тучи, вчера весь день моросила какая-то гадость, которую и дождем-то не назвать, а сегодня просто холодно, но хоть моросить перестало.
Гулять мы с утра не пошли. Позавтракали, а потом я засела за пианино. Позанималась чуть-чуть, и мне позвонил брат в скайпе, мы еще с час занимались вместе, он мне показывал всякие фишки, которые можно в джазовой импровизации использовать. Сегодня буду пробовать, когда Валюша уснет.
Вчера купила мелиссу и забыла ее выложить сушиться. Я ее с черным чаем завариваю.
Мне на днях подарили орхидею. Вот думаю теперь, как за ней ухаживать? Может кто сталкивался. У нее грунт вот такой - какая-то кора деревянная. В какую землю ее пересадить, не знаю, надо почитать что-нибудь в инете.
Вот какая красавица, три цветочка расцвели и еще три бутончика вот-вот.
Сварила сегодня говяжий язык. В скороварке, добавила специи, лаврушку, соль. Получилось просто потрясающе нежно и мягко.
Я с детства люблю язык, хотя раньше редко удавалось его попробовать. У нас часто была напряженка с деньгами, и мама покупала вместо мяса всякие субпродукты: легкие, сердце, куринные лапки и гребешки. Готовила она божественно, я все эти второсортные мясные продукты больше всего любила, больше мяса даже. А вот язык она не покупала, дорогой, может, был. А здесь, в Бразилии, я взяла один раз и сварила, положила Жу попробовать. Он съел пару кусочков и восторженно нахваливал.
- Что это такое? Это ребрышки? - спросил он меня.
- Нет, это язык.
- ЧТО??? Какой язык??? Тьфу!!! Какая гадость! В рот больше не возьму это.
И отдал мне тарелку, больше и правда не притронулся.
- Ты же ешь копыта! - говорю я ему в возмущении. - А тут какой-то язык.
- Так то копыта. Я привык к копытам. А язык никогда не пробовал.
Короче, больше я при нем язык не готовила. А сейчас он в командировке, и я оторвалась.
Валюша мясо категорически не любит. А тут заинтересовалась, я ей дала кусочек. Еще один, потом еще. Так и съела два больших ломтя! Вот человек без предрассудков, я понимаю.
Ближе к вечеру мы все-же решили пойти погулять, но у дома, чтобы не рисковать.
Это я во дворе пофоткала на айпад, так что качество не ахти, но у меня фотик реквизировали.
Вот такое чудище строят напротив нас. У нас вообще вся улица - сплошная стройка.
Эти два здания на фото - вертикальная фавела, я как-то рассказывала про них. Трущобы трущобами. Но все, что начинается от наших новостроек - очень даже цивильно. Такая улица контрастная.
Наш дом.
Дом- сосед, а за ним еще одна стройка.
У нас вот такая арка на входе.
Дурачества одни. Серьезнее надо быть, девушка.
Потом мы сходили на проходную и взяли папин журнал за два дня, вчера забыли забрать. Это экономический журнал "Стоимость".
А на главной странице-то что, посмотрите)
Такой вот день. Скучный немножко. Без папы уже тоскливо становится, хорошо, что завтра вернется.