- 200 г творога
- 250 г муки
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- ванилин
- щепотка соли
- Щепотка соды
- Как мы готовили)
- Перетрите масло, творог, сахар,яйцо добавьте щепотку соли,соды и хорошо перемешайте. При желании можете добавить немного ванильного сахара.В массу добавьте муку и замесите тесто. Тесто обмотайте пищевой пленкой и поместите в холодильник минимум на 2 часа.Раскатайте тесто толщиной в 3-5 мм и вырежьте фигурное печенье. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите на нее печенье. При желании, можно посыпать печенье коричневым сахаром.В хорошо разогретую духовку 200 °С поместитите печенье и выпекайте мин.15!Печенье получается очень нежным и вкусным! Отличный перекус с молоком или какао. Приятного аппетита!
Калуга
