Не сложный в приготовлении , фруктовый десерт, крамбл , родом из Англии и переводится, как крошить . Готовят его не только из яблок, но и с груш,слив,персиков и.д. с добавлением ягод,цедры и различных пряностей. В саму крошку часто добавляют измельченные орехи,овсяные хлопья, мюсли.
Для приготовления понадобится :
Яблоки (желательно кислых сортов) - 600 г
Сахар - 40 г
Масло - 30 г
Ванильный сахар - 1 пак
Корица - по желанию
Лимонный сок - 2 ст.л
Посыпка :
Мука - 100 г
Масло - 50 г
Сахар - 40 г
Соль - щепотка