Девушки, я думаю здесь есть наверно те, кто до ребенка не умел готовить как вы выкручивались? Я так то готовлю ( либо коронные блюда типа свинина с черносливом и все...)ну и картошку с мясом, рис , макароны - ну стандартный набор самый легкий. Никакой там долмы, борща, пирожков... Проблема в том , что для меня оооочень тяжело сейчас дается перевести ребенка на прикорм ( нам 11 месяцев) надо уже и супы давать. Вопрос в том что из мяса мы едим гербер индейку и кролика... ( я понимаю что надо уже человеческую еду давать, а не всякие пюрехи из баночек), каши гречневую и овсяную, кукурузную, на рисовую- запор. Сама готовлю тыкву и цветную капусту, кабачок чернослив яблоко груша - баночные( яблоко свое не едим...). Овощной суп собираюсь давать, а как быть с мясным бульоном ( какое мясо брать( покупать ли индейку в магазине и кролика искать), при условии что аллергии нет ток на кролика и индейку баночные)... И какие еще можно блюда придумать для 11 месячного ребенка.. И что можно добавлять для вкуса ( соль, сахар на сколько знаю нельзя). В общем поделитесь опытом ( меню) для ребенка. Если не трудно рецептом поделитесь ?
Я делаю так, отвариваю кусочек индейки или другое мясо, сливаю бульон, промываю. Варю картошку, в процессе добавляю брокколи, кабачок, цветную капусту (заморозка из магазина, кроме кабачка), либо макароны, либо рис, и добавляю мясо. Перед подачей мну вилкой а мясо режу мелко-мелко. Соль немного стала добавлять где то после 1,4. Утром каша, вечером каша или макароны, или картошка, или тот же суп что был в обед. Питание не очень разнообразное честно сказать :((
НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ!!!! Я вот такая же была - у меня ступор был с первым ребенком, на баночках жили))) а потом мама моя также сварила супчик - говядинки кусочек, (у вас аллергия, так из кролика сварите, я кролика просто обожаю сама, такое мясо нежное, вкусное) туда картошечка, цветная капусточка, морковочка, она буквально по чуть чуть делала, ребенку же, не на всю семью, сварила, и блендером (ох, как я полюбила блендер после этого)!!! Ребенок смел за милую душу, кстати, до сих пор (уже 11 лет) обожает супы пюре, делаю ей их периодически)
В этом нет ничего сложного! Овощное пюре делала примитивное для начала. Картошка морковка отварные и соль, чтоб было жиже - чуть больше того отвара, в котром варился. А можно и капусту добавить, и кабачок. С бульоном просто тоже. Делала обычный куриный, как для лапши. Луковку туда, соль и курица. Проварила и супер. Можно овощи с супа (картошка, морковка, капуста) перетереть с этим бульоном. И мяско тоже мелко-мелко перемолоть. И вот вкусняшка. У меня тогда блендера не было. Все через ситечко давила☺
Напишите мне на почту cool.medi@inbox.ru или телеграмм 87771488588 поделюсь рецептами