Девочки поделитесь рецептами салатов без майонеза. Кроме Цезаря и греческого. Вкусные и красивые.
Нижний Новгород
Руккола,обжаренные креветки,сыр пармезан тончайшими пластинками,помидорки черри половинками,кедровые орешки.Заправка:оливковое масло,горчица,соевый соус,мед (или сахар)пр вкусу.Но он,зараза,дорогой получается,правда безумно вкусный.Выкладывать горкой рукколу,сверху все остальное.Соус либо отдельно,лиьо аккуратно сверху полить.
0
07.12.2019
Ответить
Нижний Новгород
Ох,я его в ресторане ела,а дома на глаз и на вкус делала.Упаковка рукколы,грамм 300 креветок,30 гр.орешков,черри штук 15.Соус-100 мл.масла,чайная ложка горчицы,2 ст.л.соевого,1ч.л.меда.По вкусу добавляла чего не достает.
0
07.12.2019
Ответить
Бобруйск
Тбилиси. Балканский (там все-таки есть майонез, но не много и сам салат очень вкусный)
0
07.12.2019
Ответить
Москва
Даже географически сложно совместить Тбилиси и Балканы. Это разные салаты
0
07.12.2019
Ответить
Новошахтинск
я уже нашла рецепты в инете.Тбилиси он острый? Перец чили в составе
0
07.12.2019
Ответить
Москва
Нет, не острый, вы же пишете что нашли рецепт. Символически чили
0
07.12.2019
Ответить
Москва
Люблю из печени трески, делаю так: режется крупно, раскладывается красиво, подаётся порционно, не как винегрет. Из одной баночки две порции.
Печень трески, два яйца(или 6 перепелиных), рукола, неск маринованных мини огурчиков, две не большие картофелины, лимонный сок, лук, уксус(лук ошпарить в дуршлаке и сразу облить уксусом, так он замаринуется)
Режу кружочками печень, картошку, яйца дольками, огурчики кружочками, лук полу кольцами. Все раскладываю на руколу, поливаю маслом и лимонным соком.
0
07.12.2019
Ответить
Санкт-Петербург
любой, майонез заменяю йогуртом+ к нему разные добавки: лимон, соль, черный перец, различные спеуии
0
07.12.2019
Ответить