Салаты на Новый Год
СалатыДевочки привет!
Расскажите, поделитесь рецептами ваших любимых салатов на Новый Год. Хочу и майонезных и не майонезных. Тот арсенал "приличных" салатов 5-6 штук,что есть уже приелся... Хочется чего-то нового.
До НГ еще полтора месяца, но хочется все приготовить,попробовать и определить, что готовить.
Буду благодарна за ваш опыт) Можно с фото)
Спасибо.
Lina
Очень понравился такой салат, получается очень легким.
Слой корейской морковки, слой свежего огурца, слой вареных яиц и сверху слой вареной куриной грудки. Каждый слой хорошо-хорошо промазать майонезом. Слои на глаз, примерно по 1 см. Дать хотя бы пол часика постоять. Буду делать сама на НГ.
10.12.2016
Ответить
Алина
Ну есть один экстравагантный салатик, которым можно удивить гостей или своих близких, особенно он порадует деток, так как имеет очень интересный вид =) Называется он салат Черепах и не просто называется, а еще и выглядит соответственно. Посмотрите если заинтересовало http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html Там много разных вариантиков под разные ингредиенты
03.12.2016
Ответить
Надежда
Я люблю салат с сельдереем. Нарезать кубиками куриное филе(можно копченое), яблоко, черешковый сельдерей. Туда же добавляем грецкие орехи, заправляем соусом из оливкового масла, смешанного с лимоном, перемешиваем и сверху на мелкой терке сыр. Очень вкусно получается, майонез в последнее время стараюсь не есть. Еще один салат с баклажанами. Баклажаны очистить, порезать кубиками примерно 2 на 2, посолить и оставить на полчаса. Затем промыть, обсушить и обжарить в раст.масле как картофель фри. Далее заправить чесночком(я делаю без него) и добавить много мелко нарезанного укропа. Приправить соком лимона.
26.11.2016
Ответить
Екатерина
У меня муж любит гнездо( мясо отварное, картошка жареная, лук и морковка жаренные, зелень, майонез и в центр перепелиные яички. Этот салат всегда первый сметают
16.11.2016
Ответить
Оля
Копчен куриное мясо, кукуруза, авокадо, огурец, сыр, майонез. Копч кур мясо, пекинская капуста, манго, зеленый лук, майонез.
16.11.2016
Ответить
танюсик
Мой любимый:отварная грудка,пекинска я капуста, консервированные ананасы, лук репчатый замаринованный в уксусе, заправка майонез
16.11.2016
Ответить
oxana
у меня на этот НГ наверное будет крабовый, тк я его не люблю и никогда не готовлю, но вот многие любят, надо хоть разок сделать, может, и я распробую( и Оливье в последнее время с шубой замечательно идут - в последние годы совесм их не готовили!
а раньше нашим коронным салатом был такой - отварная курица, обжаренные шампиньоны , тертый твердый сыр и замоченный в уксусе лук полукольцами. Просто, но вкусно, всем нравится!
Еще тоже много лет наш любимый салат - фасоль, помидоры, чеснок, сухарики, заправляется майонезом! всегда быстро съедается, делаю добавку, благо его делать 5 минут((
вот еще я как-то делала, всем понравилось: слои: 2 пачки сухариков, вареная курица, огурец+помидор, тертый сыр. можно и не слоями сделать.
еще лично мне нравится сочетание соленого и сладкого, и я очень уважаю салаты с черносливом. Слои: яйца, чернослив, обжаренные грибы, курица, грецкие орехи, свежий огурчик. Блин, давно что-то его не готовила!
вот один из недавних: вареная или обжареная курица, пекинская капуста, огурцы, тертый сыр, чеснок, зелень, майонез.
вот еще понравился: слои: тертые белки, вареная курица, вымоченный лук, яблоки, сыр, желтки, гр. орехи. как вариант можно грибы положить, чернослив.
вообще я к каждому празднику стараюсь делать хотя бы один новый салат, какие-то приживаются, какие-то забываются.
16.11.2016
Ответить
Гульден
Да вопрос очень кстати). Салаты не моя стихия, но на Новый Год надо запастись рецептами). Новый из моих рецептов название не знаю: омлет и шампиньоны режим соломкой, добавляем кукурузу консервированную заправляем майонезом и соль. Простой быстрый салат.
16.11.2016
Ответить
Диана
Обычные (оливье, шуба и крабовые) готовим часто) В праздник хочется чего то интереснее. Вот три салата из последних, которые нам очень нравятся:
1) отварное свинное сердце, морковь тертая на корейской терки и маринованный в уксусе лук. Все перемешать с майонезом.
2) морской. Вариантов в интернете много. Но тут главное не брать готовые морские продукты в маринаде, с ними салат быстро киснет, а варить самим. Обычно в составе креветки, мидии, кальмары, крабовые палочки, сверху икра.
3) не знаю название салата, как то увидела в журнале и готовлю каждый праздник: слоями-вареная курица, жареные шампиньоны с луком, вареные яйца на терке, сыр твердый на терке, морковь по-корейски сверху. Между слоями майонез.
16.11.2016
Ответить
Светлана
Дочин любимый салатик,да и наш тоже). Нашла в книге называется "Москва" обжаренная или вареная куриная грудка,грудку я солю и когда варю и когда обжариваю,консервированые шампиньоны нарезаные пластинками и болгарский перец красный и желтый,с зеленым мне не нравится,соль перец по вкусу и майонез. У салата очень нежный вкус!
16.11.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.